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酸汤酥肉
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酸汤酥肉的食材和调料
鸡蛋
个
猪肉
250克
淀粉
适量
花椒
适量
胡椒粉
适量
姜
片
油
适量
葱
适量
番茄
3个
盐
适量
料酒
适量
五花肉
克
木耳
适量
葱
花
适量
酸汤酥肉的做法步骤
第1步.
五花肉去皮切厚片
第2步.
加入花椒粉,蛋液,葱花,淀粉,打匀,腌制十分钟
第3步.
小火炸一遍,一块块放进去,再用大火炸一遍
第4步.
西红柿炒烂,加水,放入木耳,白菜,加入盐,味精,炖一会出锅
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