虾油娃娃菜

虾油娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   娃娃菜切竖条

2. 第2步.

   把整虾的虾头取下备用

3. 第3步.

   把虾剥皮，去除虾线，放入两勺料酒，少许盐，腌制

4. 第4步.

   1.锅里倒入油，葱姜炝锅，放入虾头，煸出虾头油之后取出虾头 2.倒入娃娃菜 ，炒制半软，放少许生抽，蚝油 3.放入虾炒制虾变色卷曲，放适量盐调味