丝瓜烙

丝瓜烙的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜抽丝，下鸡蛋，胡椒粉，盐巴，薯粉，葱花虾米一起搅拌均匀，慢慢下点水调整成浆状

2. 第2步.

   平底锅下多点油，然后用汤勺把丝瓜烙糊均匀摊好，用锅铲戳拍松软，勤翻面至两面金黄即可