过年在老家的厨房鼓捣出的萌物小食👑本来只觉得小朋友会比较喜欢👣没想到叔叔阿姨们反映也还可以👇🏻也是适合下午茶的简单小点心啦🎉
土豆蒸熟压成泥
加入适量黑胡椒碎 罗勒 盐
加入面粉和淀粉大概是2:1,各一小把即可 【揉合成 较有团状且不太粘手 就可以】
取小香肠【如果是大香肠就切段】 土豆泥团包住小香肠,上下露出香肠
小碗取适量干面粉
团团下锅前滚过一遍面粉 油炸就可以啦【会蓬起来萌萌哒🐌】
沥干油分 撒上干罗勒 备酱汁【这次把泰式甜辣酱换成番茄酱,反而更突出土豆的香气呢~😉】