生日蛋糕

生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分别放到两个无水容器，蛋黄搅拌放入牛奶，玉米油，糖20克，加入低粉搅拌至无颗粒状态备用

2. 第2步.

   蛋清加三次糖60克打发，分三次加入到蛋黄里。烤箱预热5分钟，140度上下火烤一小时。倒扣脱模。

3. 第3步.

   淡奶油加适量糖打发，均匀摸在蛋糕上，根据自己爱好裱花或添加水果！