川味炒年糕

川味炒年糕的做法
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川味炒年糕的食材和调料

年糕1包
韩式辣酱3勺
3瓣
胡萝卜半根
土豆1个
泡椒少许
白菜少许
三分之一个
两根

川味炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先把油烧热,放入泡椒.蒜煸炒,然后加入韩式辣酱继续炒,炒2分钟中火,再加入土豆条,胡萝卜条,炒2分钟,再加水一碗,加年糕中火煮,煮至年糕变软,再加入洋葱条,待汤汁边浓稠加入鸡精(因为我家里不吃味精,所以炒菜都是放的鸡精),盐少许,就可以装盘了,撒上少量葱花。

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