彩椒炒顺风

彩椒炒顺风的做法
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彩椒炒顺风的做法说明

过年家里剩了个彩椒就和青椒一起炒了,也可以随意放入红彩椒,一样好吃,青椒的爽口加上脆脆的猪耳朵,还有些微辣,真是棒极了,下饭的好菜

彩椒炒顺风的食材和调料

彩椒1个
猪耳1份
2瓣
红辣1个
酱油少许
少许

彩椒炒顺风的做法步骤

  1. 第1步.

    彩椒,青椒洗净切丝

  2. 第2步.彩椒炒顺风的做法步骤 第2步

    猪耳朵买的现成的,切小段

  3. 第3步.

    蒜切片,红辣椒切小段

  4. 第4步.

    热锅,少许油,放入蒜、红辣椒爆出香味

  5. 第5步.

    放入彩椒和青椒丝,翻炒,去生,然后加少许酱油

  6. 第6步.

    放入猪耳朵,翻炒,加少许白糖,因为猪耳朵是现成的有咸味,酱油也是咸的就不加盐了,可根据个人口感是否加盐

  7. 第7步.

    翻炒一会,如果包锅可以加少许水

  8. 第8步.彩椒炒顺风的做法步骤 第8步

    关火,盛盘,简单,好吃

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