炒六合菜

炒六合菜的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽菜去根洗干净焯水沥干，韭菜切段，木耳泡好切丝，胡萝卜切丝，猪肉切丝，鸡蛋打散煎成鸡蛋饼切丝，忘了拍照

2. 第2步.

   锅内热油，放葱花，姜煸炒出香味，放猪肉翻炒变色

3. 第3步.

   加入木耳翻炒

4. 第4步.

   加胡萝卜丝翻炒

5. 第5步.

   加入豆芽菜，生抽，一点点耗油翻炒

6. 第6步.

   快出锅时加入韭菜和鸡蛋丝一点盐翻炒至断生即可装盘

7. 第7步.

   跟春饼绝配