蟹子手卷

蟹子手卷的做法
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蟹子手卷的食材和调料

黄瓜半根
鸡蛋3个
肉松适量
丘比特香甜味沙拉酱适量
鱼子酱适量
蟹棒1-2根

蟹子手卷的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼;3个鸡蛋可煎成两个饼

  2. 第2步.

    黄瓜切成一公分宽、一公分厚的条;

  3. 第3步.

    将黄瓜条、蒸熟的蟹棒放在鸡蛋饼上,并撒上肉松,用鸡蛋饼卷起来;

  4. 第4步.

    将卷好的蛋卷,切成自己满意的段,上面挤上沙拉酱,沙拉酱上放鱼子酱,摆盘即可

小贴士

1.用鱼子酱代替蟹子;
2.鱼子酱用之前最好用水略洗,否则较咸

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