【这样做青口贝才够好吃】——蒜蓉焗青口

【这样做青口贝才够好吃】——蒜蓉焗青口的做法步骤

1. 第1步.

   青口解冻，减掉小舌头以后，清水冲洗干净，沥干水备用

2. 第2步.

   葱蒜洗干净以后，葱切成小段，蒜切末，需要切的尽可能细一些，这样口感会比较好

3. 第3步.

   开火小火热锅，放入黄油，待黄油基本融化后倒入切好的葱蒜末

4. 第4步.

   把葱蒜末炒香后关火，倒入事先准备好的空碗中备用

5. 第5步.

   在放着葱蒜末的碗里倒入淡奶油，轻轻搅拌均匀，再倒入盐，搅拌均匀

6. 第6步.

   预热烤箱，烤盘铺上锡纸，把青口排列放好

7. 第7步.

   在青口上用小勺倒上前面调好的酱汁

8. 第8步.

   再在青口上撒上马苏里拉芝士，尽量撒的均匀些，平铺满即可

9. 第9步.

   烤箱上下火温度230度，中层，烤6分钟

10. 第10步.

    完成，可以吃啦