红枣桂圆珍珠奶茶

红枣桂圆珍珠奶茶的做法
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红枣桂圆珍珠奶茶的做法说明

喜欢自制奶茶浓浓的茶味,甜度恰好的奶味

红枣桂圆珍珠奶茶的食材和调料

桂圆肉6粒
红枣30g,一把的样子
20g
红茶20g,一把的样子
150g,不要多
自制珍珠果适量
纯牛奶一瓶

红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤

  1. 第1步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第1步

    煮珍珠果,制作煮熟不易,感觉不会再做第二次,哈哈,下面有简单的制作方法

  2. 第2步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第2步

    水+茶叶+桂圆肉+剪开的红枣+冰糖,一起煮,大火煮开转小火

  3. 第3步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第3步

    煮会茶香浓了关火,放置一会再滤网滤出茶汁

  4. 第4步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第4步

    煮好的珍珠果+纯牛奶+浓茶汁,比例根据个人喜好把茶汁慢慢加入(经常喝欧亚3.3高纯,去云南时候喝过回来就一直淘宝买了,安利了很多朋友喝)

  5. 第5步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第5步

    喜欢奶味重的加一点淡奶油或者炼乳也可以,但是就这样喝更健康,避免脂肪太多啦

  6. 第6步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第6步

    微博看到的制作珍珠丸子的方法,但是做起来不易,除非看电视时候慢慢搞,而且煮起来也不易,所以有心就来做做,不然还不如直接煮点西米来的直接

  7. 第7步.红枣桂圆珍珠奶茶的做法步骤 第7步

    不要搓大了,难煮,必须定型

小贴士

桂圆和红枣的加入基本没有什么味道,喜欢可以多加点

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