猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。 相关人群 一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。 食物相克 猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。
剩米饭一碗
加入1000毫升清水大火煮开后转小火,慢炖10分钟
皮蛋切丁备用
粥煮粘稠后加入1勺白芝麻和一半的肉松
放入皮蛋
加入玉米粒煮10分钟
盛在碗里,撒些白胡椒粉
撒上猪肉松和熟白芝麻
可以开吃了
以后再也不用怕剩米饭了
简简单单的美味