上汤菜心

上汤菜心的做法
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上汤菜心的食材和调料

菜心适量
皮蛋
咸蛋黄1个

上汤菜心的做法步骤

  1. 第1步.

    菜心洗净,放入适量油烧热后倒入菜心煸炒,

  2. 第2步.

    菜心七分熟倒入少量温水,放入咸蛋黄,中小火煮,

  3. 第3步.

    倒入皮蛋末中小火煮半分钟,起菜

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