部队火锅

部队火锅的做法
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部队火锅的做法说明

跟着下厨房部队火锅评分最高的菜谱(作者:猫奴Shirly)做的。
所以步骤粗略记录。
菜放多了,没放拉面。
我吐槽菜多肉少。
高老师说:没事,你吃肉,我吃菜。

部队火锅的食材和调料

半个
年糕适量
泡菜适量
辣酱适量
豆腐一块
芝士片
金针菇适量
酱油适量
适量
土豆适量
辛拉面一袋
黑胡椒少量
辣椒半勺
鱼丸蟹柳等丸子适量
料酒一勺

部队火锅的做法步骤

  1. 第1步.部队火锅的做法步骤 第1步

    底层铺洋葱大葱泡菜,然后上面放要吃的食材

  2. 第2步.部队火锅的做法步骤 第2步

    制作酱料。 两勺辣酱,少量黑胡椒、辣椒面,一勺酱油、白糖、料酒,以及辛拉面的调料包,均匀搅拌。

  3. 第3步.部队火锅的做法步骤 第3步

    将酱料撒在铺好的菜上面,放几片芝士片,加水大火煮。

  4. 第4步.部队火锅的做法步骤 第4步

    沸腾后转小火。即食。 ps:可以放辛拉面在上面煮。顺便面上加个蛋和芝士。

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