十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺

十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法
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十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法说明

其实花心是因为没有遇到对的那个,
如此高颜值,有内涵的美味,
再花心的食客也会瞬间为它而钟情~

十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的食材和调料

肉馅200g
豆角5根
胡萝卜半根
木耳2-3朵
鸡蛋1枚
面粉160g
适量
#调料#
1勺
香油2勺
酱油1大勺
胡椒粉1勺

十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第1步

    老规矩,先来张全家福

  2. 第2步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第2步

    将所有食材切碎末,鸡蛋放入锅中炒熟

  3. 第3步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第3步

    牛肉馅中放入葱姜末和盐,胡椒粉,酱油,香油调味

  4. 第4步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第4步

    面粉中倒入适量的开水和成略硬的面团

  5. 第5步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第5步

    醒面30分钟后圆形的面皮

  6. 第6步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第6步

    面皮中心放上适量的牛肉馅

  7. 第7步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第7步

    对折捏紧对角点

  8. 第8步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第8步

    然后在把另外一边的两点捏紧,调整四边形状调整出花型

  9. 第9步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第9步

    四个开口处分别填入事先切碎的四种馅料(木耳,豆角,胡萝卜,鸡蛋)

  10. 第10步.十二星座系列菜谱之双子座---花心蒸饺的做法步骤 第10步

    将蒸饺放进锅中蒸15分钟即可享用

小贴士

边边家喜欢佐醋来吃,当然不蘸任何调料更能体会蒸饺的原汁原味的美好!

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