苹果蛋糕

苹果蛋糕的做法
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苹果蛋糕的做法说明

闲来无事,没谱尝试,固定下来的。

苹果蛋糕的食材和调料

苹果1个
鸡蛋3个
低筋面粉75克
黄油30克
30克
泡打粉2小勺
香草1滴

苹果蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果切块;隔水加热黄油液化;全蛋加糖打发至有痕迹(多打会);筛入面粉泡打粉搅拌均匀;加入香草精黄油液搅拌均匀;加入苹果块搅拌均匀后倒入蛋糕模具(模具提前内壁刷油)

  2. 第2步.

    预热烤箱180度,上下火中层45分钟(期间在20分钟时改为上下火下层)

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