超简单蛋奶饼

超简单蛋奶饼的做法
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超简单蛋奶饼的做法说明

用宝宝辅食香蕉饼改的,家里普通小麦粉和玉米淀粉就行。非常非常非常好学!材料的用量看心情就好了基本上不会做残的。
黄油有盐无盐都可以,有盐的更有别样风味w
奶油奶酪是锦上添花的,只有牛奶也可以

超简单蛋奶饼的食材和调料

鸡蛋(或蛋黄)2个
蜂蜜适量
小麦一大汤勺
玉米淀粉一大汤勺
两小勺
黄油30g
奶油奶酪30g
牛奶一大汤勺
不粘锅一个
能用来隔加热的东西一个

超简单蛋奶饼的做法步骤

  1. 第1步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第1步

    把黄油和奶油奶酪隔水加热,随便一个不锈钢杯子扔锅里就行了。没奶油奶酪的只加热黄油

  2. 第2步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第2步

    把小麦粉和玉米淀粉1:1放,加入鸡蛋,糖和牛奶混合均匀。

  3. 第3步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第3步

    等黄油完全融化,把软化的奶油奶酪捣碎,取出加热的杯子,把混合物倒进面糊里搅拌均匀

  4. 第4步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第4步

    搅搅搅∠( ᐛ 」∠)_ 可以加点蜂蜜呀,好吃好吃

  5. 第5步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第5步

    (不要放油!不要放油!不要放油!据说放油容易焦,反正我没放过) 先大火热不粘锅,热个一分钟,然后把面糊倒进去(. ❛ ᴗ ❛.) 我面糊做的比较稀只能摊大饼了,面糊稠的可以做小饼饼的 表面有几个气泡出现的时候就翻面啦,不然背面太糊了

  6. 第6步.超简单蛋奶饼的做法步骤 第6步

    稍微煎煎就好啦,铲到盘子里,加点蜂蜜赶快吃,冷了就不好吃了 奶香和黄油香浓郁(◍ ´꒳` ◍)

小贴士

翻煎饼要果断( ˘•ω•˘ ) 别放油,就这样。
反正,小煎饼,随便怎么搞都好吃。酌情加水果加酸奶加蜂蜜加blabla都可以

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