简单易操作,好吃又营养。每次周末我都要做上一大盘,放在冰箱里,可以吃上好几天!绝对是一道简单快手的美味。
首先用水将鸡胸肉煮熟,水中加适量的料酒,生抽,生姜块,葱.这样可以祛除鸡胸肉的腥味。
煮10到15分钟,具体时间依据鸡胸的大小控制,只要熟了就行!
等鸡胸冷却,这个时候就开始撕了.顺着鸡胸肉本身的纹路撕.撕的越细越入味!
然后将黄瓜,胡萝卜切成丝。也可以适量加些豆芽等蔬菜。
最后将所有的调料和食材混合均匀就大功告成啦!!
1.鸡胸肉一定要撕的够细,这样才够入味