蓝莓山药

蓝莓山药的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，山药洗净削皮（切片是为了蒸起来更快变糯）

2. 第2步.

   放到蒸锅（山药一定要选对品种，不然会蒸很久，个人觉得铁棍山药不宜做这道菜）

3. 第3步.

   蒸好的山药捣成泥，加入少许糖

4. 第4步.

   再放入少许黑芝麻（主要是调色）

5. 第5步.

   平铺在盘中

6. 第6步.

   抹上提前调好的蓝莓酱，摆盘即可