每次都很羡慕外面的西兰花摆放整齐,根本全部朝下,所以研究出这个方法~
将西兰花浸泡清洗后放入开水中烫熟
热锅冷油放入葱、蒜末,煸炒后放入调料
再加一些油,烧热后浇在摆好盘的西兰花上
烫过的西兰花不易变黄,颜值更高哦