红烧肉(基本做法,不需大料)

红烧肉(基本做法,不需大料)的做法
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红烧肉(基本做法,不需大料)的做法说明

大白最爱吃红烧肉,可我是不吃肥肉的,所以特别注意不能太腻

红烧肉(基本做法,不需大料)的食材和调料

适量
五花肉300克
生抽老抽料酒白适量
伏特加适量
适量

红烧肉(基本做法,不需大料)的做法步骤

  1. 第1步.

    肉块焯熟

  2. 第2步.

    热锅冷油放入葱姜蒜

  3. 第3步.

    加液体调料

  4. 第4步.

    放入熟肉

  5. 第5步.

    加糖加水加盐

  6. 第6步.

    焖煮30分钟

  7. 第7步.

    撒上葱花

小贴士

家里刚好有伏特加,我发现这货特别解腻

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