豆腐煎着吃外焦里嫩又很家常的做法

豆腐煎着吃外焦里嫩又很家常的做法的做法
6人浏览0人收藏
收藏

豆腐煎着吃外焦里嫩又很家常的做法的做法说明

这么做豆腐超好吃,表面煎得焦焦的,里面很嫩,也很入味,配一点点青椒碎,完美。这种做法又很快手,是我一般做豆腐会选择的做法。

豆腐煎着吃外焦里嫩又很家常的做法的食材和调料

豆腐半块
青椒1/4颗
酱油1/2汤匙
蚝油1/2汤匙

豆腐煎着吃外焦里嫩又很家常的做法的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切成5x5cm的方片,厚8mm

  2. 第2步.

    不粘锅热锅凉油,煎豆腐, 煎好一面再翻面

  3. 第3步.

    在小碗中将半汤匙酱油、半汤匙蚝油,少许水搅匀, 倒走锅里多余的油,加入调料, 烧开

  4. 第4步.

    加入青椒碎,晃动平底锅使食材和调料混合均匀,待调料略收干,盛盘即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页