以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1 E25.151103
半杯水,大半杯浓酱油,半杯糖,半杯料酒,少许生姜,少许蒜泥,洋葱碎,葱花搅拌成酱汁
倒入肉,适量蒜泥,香油搅拌均匀
开火,放肉翻炒
翻炒至熟并收汁,并干巴巴的
在面包上放上生菜,沙拉酱/番茄酱和烤肉