银耳桃胶莲子羹

银耳桃胶莲子羹的做法
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银耳桃胶莲子羹的做法说明

冬天来一碗桃胶银耳羹,满满胶原蛋白。
加入红枣莲子桂圆,真的是滋润又暖心!
女生就要多喝汤汤水水。
做法如此简单,何乐而不为呢。
自己动手,好吃看得见!

银耳桃胶莲子羹的食材和调料

银耳半朵
5颗
桂圆5颗
莲子15颗
红枣5颗
枸杞15颗

银耳桃胶莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第1步

    桃胶提前泡发。 五颗就泡了一碗...我泡了一整天,自然膨胀...杂质清水多冲几次就好啦!

  2. 第2步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第2步

    银耳提前两小时泡发

  3. 第3步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第3步

    莲子泡开洗干净,方便煮软糯

  4. 第4步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第4步

    莲子红枣standby

  5. 第5步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第5步

    除桃胶外所有食材入锅,加水烧开后小火炖煮1小时。我用的brita过滤后的纯净水,经验表示这样银耳煮出来口感更好,特别软糯

  6. 第6步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第6步

    银耳软糯以后加入桃胶,再煮1小时。 最后撒上枸杞,就可以开吃!!! 胶质丰富,汤汁很粘稠,口感太好啦!

  7. 第7步.银耳桃胶莲子羹的做法步骤 第7步

    完美...

小贴士

桃胶银耳桂圆都是淘宝上“少东家”买的,品质非常高!推荐!下午茶用银耳汤来代替蛋糕什么的,再健康不过啦!

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