蓝莓曲奇饼干烤箱版

蓝莓曲奇饼干烤箱版的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄油加热软化、用打蛋器搅拌至顺滑

3. 第3步.

   加入白糖搅拌、再将蛋液分三次加入并搅拌

4. 第4步.

   筛入低筋面粉并用刮刀搅拌如图状

5. 第5步.

   加入切好的蔓越莓继续搅拌如图

6. 第6步.

   将面团用保鲜膜包好、整型成长条、并入冰箱冷冻1小时左右、拿出切成约0.5cm的片

7. 第7步.

   烤盘放锡纸一次排入切好的饼干、注意要留有足够的间隙、避免饼干烘烤后膨胀粘连、烤箱160度预热、放入烤箱中层上下火烤大约20分钟！

8. 第8步.

   待饼干表面金黄后取出凉凉！

9. 第9步.

   成品