炖牛尾汤剩了一些海鲜菇和草菇，一起炒了炒，
味道真是不错呢～
荷兰豆脆脆的，海鲜菇滑滑的，很搭配～
把荷兰豆两头去丝，腊肠切薄片，菇类洗干净～
锅内加适量热水，谁开后放入荷兰豆过水烫变色后马上捞起来（水内加入适量盐和油，菜颜色保持鲜亮），捞出来放冷水中一会，捞出来淋干水份备用，再入海鲜菇和草菇烫软捞出备用～
炒锅➕油➕葱姜蒜爆香，放入腊肉炒香，放入海鲜菇炒一小会，入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐味精均匀炒好，盛出就行～
赏味吧～
荷兰豆稍微一烫就行，过了，味道不好而且颜色也不好了～
一定要加入蒜爆香～
哈市要是说荷兰豆一定不要炒过火，荷兰豆才会脆嫩，
加入海鲜菇非常提味～
试试吧～宝贝们～