爆炒鱼片

爆炒鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   去超市买“曼玲鱼卷”

2. 第2步.

   将鱼卷切成鱼片，装入盆中

3. 第3步.

   热锅，放油，把鱼片倒入锅中，翻炒均匀

4. 第4步.

   等到鱼片有大部分我带黄色后，撒入椒盐（椒盐可以多）

5. 第5步.

   放入一些水，盖上盖子闷1~2分钟，加入一点生抽即可出锅

6. 第6步.

   将葱切成小段放在鱼片上（尽量放成一堆）

7. 第7步.

   把锅热好，再放上点油，让油十分热，把油淋到葱上，即可