陕西肉哨子

陕西肉哨子的做法
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陕西肉哨子的做法说明

这款肉哨子是搭配米线版本的,从小在陕西长大的,特别爱吃米线,在煮熟的米线上浇一勺味道绝对赞。👍👍👍

陕西肉哨子的食材和调料

适量
辣椒适量
花椒适量
2瓣
红尖椒2个
豆瓣酱一勺
老抽适量

陕西肉哨子的做法步骤

  1. 第1步.陕西肉哨子的做法步骤 第1步

    洗净夹心肉

  2. 第2步.陕西肉哨子的做法步骤 第2步

    剁成肉末

  3. 第3步.陕西肉哨子的做法步骤 第3步

    少量油,煸炒姜末蒜末和辣椒🌶️,依次加入肉末和豆腐干丁,最后加入老抽上色

  4. 第4步.陕西肉哨子的做法步骤 第4步

    加入豆瓣酱熬制5到10分钟

  5. 第5步.陕西肉哨子的做法步骤 第5步

    出锅

  6. 第6步.陕西肉哨子的做法步骤 第6步

    浇在米线上。

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