小时候的味道浓浓的番茄烩白菜猪肉卷酸酸甜甜健康又美味
取大片白菜叶子卷调制好的猪肉馅 猪肉沫用盐 生抽 姜 等依照个人口味调制好 然后用大片白菜叶子焯水后卷好 像卷春卷一样
将番茄切成小丁 我切了四枚番茄 配用熬制番茄汁
热油放入番茄丁 加入盐 黑胡椒 鸡精 等调料 熬制至浓稠的番茄汁 将卷好的肉卷摆放进去 不要翻搅
因为白菜会出水 再根据个人口味加入番茄沙司 炖5—10分钟 加入少许淀粉 大火收汁
撒上葱花 即可食用