海参炖花胶，含有大量的蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品。这个汤水不一定要产后才可以吃，也是家里经常会炖的。。
炖锅里加水，等水开后把所有已经洗净的材料放入炖盅里加入适量的凉开水隔水炖一个半小时就好。
让人切成条状，喜欢你可以加点盐调味，我买的花胶个头不是很厚，请人切成条状，炖一个半小时刚刚好。
