葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法
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葡萄奶酥的食材和调料

蛋黄2个
葡萄干40g
奶粉8g
黄油55g
低筋面粉120g
细砂糖34g

葡萄奶酥的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料

  2. 第2步.

    黄油切块 软化 电动打蛋器搅拌一下 再加入白砂糖 奶粉

  3. 第3步.

    用电动打蛋器打至蓬松 颜色略变浅

  4. 第4步.

    蛋黄打散后分次加入 用打蛋器搅匀 再加入下一次蛋黄液体

  5. 第5步.

    筛入低筋面粉

  6. 第6步.

    用手把面粉和黄油混合均匀

  7. 第7步.葡萄奶酥的做法步骤 第7步

    倒入葡萄干拌均匀 混成一个面团

  8. 第8步.葡萄奶酥的做法步骤 第8步

    分成一个个小球 中间按一下 刷上刚才剩下的蛋清 放上烤盘

  9. 第9步.葡萄奶酥的做法步骤 第9步

    烤箱180度预热 烤18分钟 出炉

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