香蕉玛芬小蛋糕，我很喜欢吃，在10年前我在美国就做过，第一次就很成功，这使我更有信心了。本人感觉在制作糕点里算比较容易做的，初学者在学烘焙中，可以先学做这个，必成功，还好吃😄
把所有的材料备好
将泡打粉，小苏打和低筋粉放入小盆中搅拌均匀待用
将熟透的香蕉碾碎放入盆中，再把搅拌好的蛋液、化好的黄油、细砂糖倒入搅拌均匀
将第2步骤和第3步骤混合在一起搅拌均匀
把搅拌好的糊糊用勺子分别放入小纸杯里（我放了20个小纸杯），上面撒些蔓越莓
烤箱预热到170度，将20个玛芬纸杯放入烤盘中，放进烤箱里
送入烤箱170度烤20分钟即可，表面金黄，就OK啦
这个香蕉马芬所需的材料，是根据我的制作经验所写下来的，很成功，给友友们借鉴。