酒酿年糕冲蛋花

酒酿年糕冲蛋花的做法
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酒酿年糕冲蛋花的食材和调料

年糕半根
酒酿一大勺
鸡蛋一个
白砂一大勺
枸杞几粒

酒酿年糕冲蛋花的做法步骤

  1. 第1步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第1步

    1.鸡蛋打散备用 2.年糕切片备用

  2. 第2步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第2步

    水烧开后放入年糕

  3. 第3步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第3步

    加入一勺糖

  4. 第4步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第4步

    再次等水开后放入酒酿。

  5. 第5步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第5步

    再次等水开后关火,放入鸡蛋,快速用筷子搅拌。放几颗枸杞出锅啦

  6. 第6步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第6步

    这是没放年糕的酒酿冲鸡蛋花,也非常美味

  7. 第7步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第7步

    味道非常好

  8. 第8步.酒酿年糕冲蛋花的做法步骤 第8步

    这是升级版的,加了桂圆红糖,更加美容养颜补血。

小贴士

鸡蛋一定要打散哦,不然没有那么好看的蛋花。
这个作为早饭非常方便快速,而且很有营养。

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