椰子油薄脆小饼(壮壮饼

椰子油薄脆小饼(壮壮饼的做法步骤

1. 第1步.

   糖和面粉在搅拌盆里混匀； 椰子油一次加入盆中，用刮刀拌匀； 椰汁一次加入盆中，用刮刀拌匀

2. 第2步.

   用手搓成颗粒状，捏成一个粗糙的面团； 面团一分二，上下叠起擀平(可多次重复此步骤； 擀成5mm左后厚度，刀切成喜欢的形状(模具压亦可； 用牙签或小刀在饼皮上搞创作(此步骤可略； 170度预热的烤箱烤至淡淡上色

3. 第3步.

   冷却后食，呀嘎嘣脆