拔丝年糕

拔丝年糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

拔丝年糕的做法说明

虽然材料简单,但是做起来也要把握好火候,不然就是焦了和拔不出丝。想要拔丝,那么就跟我一起做吧!

拔丝年糕的食材和调料

年糕一条
40克
30
黄油30克

拔丝年糕的做法步骤

  1. 第1步.拔丝年糕的做法步骤 第1步

    年糕切片(不要太薄或太厚 薄了就会焦 厚了就不熟 差不多3mm-5mm)

  2. 第2步.拔丝年糕的做法步骤 第2步

    热锅将黄油融化

  3. 第3步.拔丝年糕的做法步骤 第3步

    放入年糕煎

  4. 第4步.拔丝年糕的做法步骤 第4步

    翻面再煎

  5. 第5步.拔丝年糕的做法步骤 第5步

    这样

  6. 第6步.拔丝年糕的做法步骤 第6步

    锅中加入糖和水

  7. 第7步.拔丝年糕的做法步骤 第7步

    糖水刚开始是大气泡

  8. 第8步.拔丝年糕的做法步骤 第8步

    慢慢糖水会变得焦黄

  9. 第9步.拔丝年糕的做法步骤 第9步

    将年糕放入

  10. 第10步.拔丝年糕的做法步骤 第10步

    看糖浆水变得焦黄就可以

  11. 第11步.拔丝年糕的做法步骤 第11步

    变得很粘稠之后盛出

  12. 第12步.拔丝年糕的做法步骤 第12步

    来拔丝啦!

  13. 第13步.拔丝年糕的做法步骤 第13步

    我又煎出了一个爱心年糕

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页