美味、简单、便利。
热锅,放入一小块黄油,待黄油加热融化。
黄油融化后打入一个鸡蛋,加少许水(一点点就行了,防止粘锅),盖上锅盖等待一分钟。
鸡蛋煎好后,开始按照自己喜欢的方式放煎蛋、火腿和芝士。我喜欢:面包——火腿——煎蛋——芝士——火腿——面包。
把整块面包放入锅中正反各煎三十秒(喜欢焦脆的爱好者等多几秒)。
装盘,切分。
1、个人认为焦脆的更香更美味,喜欢焦脆的爱好者就多等待几秒。2、打入鸡蛋后倒少许水(一点点),防止粘锅。