芝士热狗

芝士热狗的做法
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芝士热狗的做法说明

小时候放学回家经常会买一根那种像鸡腿似的热狗 暄软的面包 韧劲儿的香肠 仿佛幸福就在身边

芝士热狗的食材和调料

面粉两杯过筛
牛奶一杯或者一杯半
鸡蛋两个
黑胡椒粉一茶匙
一茶匙
泡打粉一茶匙
热狗香肠八根
芝士八片

芝士热狗的做法步骤

  1. 第1步.芝士热狗的做法步骤 第1步

    准备好热狗肠和芝士

  2. 第2步.芝士热狗的做法步骤 第2步

    香肠芝士卷起来 一定要卷紧 有多紧卷多紧

  3. 第3步.芝士热狗的做法步骤 第3步

    卷好之后放冰箱冷冻 不是冷藏哦

  4. 第4步.芝士热狗的做法步骤 第4步

    面糊: 面两杯过筛 牛奶一杯 鸡蛋两个 黑胡椒粉一茶匙 盐一茶匙 泡打粉一茶匙 搅拌均匀 倒入瘦长的杯子中 这样便于裹面糊

  5. 第5步.芝士热狗的做法步骤 第5步

    关于面和牛奶的比例 其实我是按照感觉来得 面多了放奶 奶多了放面 直到如图的黏稠度就可以啦

  6. 第6步.芝士热狗的做法步骤 第6步

    裹面糊 顺着卷芝士的方向裹 这样不容易散

  7. 第7步.芝士热狗的做法步骤 第7步

    锅中放油 烧制六成热放热狗

  8. 第8步.芝士热狗的做法步骤 第8步

    炸成这个颜色就可以啦

  9. 第9步.芝士热狗的做法步骤 第9步

    咬下去 和小时候的味道一样 快飙泪了

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