油焖笋丁

油焖笋丁的做法步骤

1. 第1步.

   原材料切丁备用，香菇丁用水泡发好

2. 第2步.

   锅内倒油加入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味

3. 第3步.

   先加肉丁煸炒一下，再加入笋丁香菇丁煸炒五分钟加入开水盖上锅盖焖煮20分钟

4. 第4步.

   加入胡萝卜丁辣椒，再焖一小会，打开锅盖大火炒至汤汁收干，加酱油盐调味出锅

5. 第5步.

   浇到米饭上，满满的香味，好过瘾