生巧,我觉得是最简单的巧克力了,这里的甜度可以自己调整,配方给出的巧克力可可含量仅供参考
巧克力掰碎,和淡奶油、蜂蜜、黄油一起放入盆里,隔水加热搅拌至融化
模具里铺一层油纸,倒入巧克力酱铺平
冷却后放入冰箱,冷藏四小时以上
刀用热水烫一下,更好切
筛上可可粉,完成啦