1.将年糕过一遍热水,再将辣椒、胡萝卜、圆葱切片 2.倒入花生油爆锅,加入适量韩国辣椒酱和水,使辣椒酱和水融合在一起,再倒入年糕加水(根据口味加一点盐或者辣椒酱多加一点)加一点糖煮一会儿,(辣椒粉可加可不加)使其柔软入味,出锅两分钟前倒入辣椒圆葱胡萝卜翻炒 出锅