草莓卡仕达乳酪包

草莓卡仕达乳酪包的做法步骤

1. 第1步.

   高筋面粉加牛奶和糖和盐用面包机揉至光滑，再加入酵母揉10分钟，最后加黄油揉到出手套膜

2. 第2步.

   把面团分为50g一个 一共可分9个 芝士也分为20g一份 一共九份

3. 第3步.

   把奶油奶酪卷进面团里

4. 第4步.

   整理成长条形

5. 第5步.

   盖上布防止风干，发酵到两倍大

6. 第6步.

   刷上鸡蛋水，180度烤18分钟

7. 第7步.

   面包烤的时候做卡仕达酱， 蛋黄+砂糖+低筋面粉，搅拌一下，慢慢加入牛奶，一边加一边搅拌，以防有结块 全部加进去之后，过筛一遍 然后小火煮到浓稠（记得一边煮一边搅拌，很快的 做好的卡仕达待凉，装到裱花袋备用

8. 第8步.

   出炉的面包放至稍凉，中间切一刀，不要切断

9. 第9步.

   挤上卡仕达酱

10. 第10步.

    再放上草莓就好啦～～～