五香酱牛腩

五香酱牛腩的做法
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五香酱牛腩的食材和调料

牛腩一盒半
半根
花椒一小把
7颗
香叶三片
八角1个
生抽100g
料酒30g
老抽50g
辣椒3只
陈皮一小撮
草果1个
桂皮一小手指节
白芷1片

五香酱牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    冷水下锅+花椒,烧开,冷水清洗,擦干

  2. 第2步.

    高压锅加水、所有材料,上汽后继续25分钟。

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