论毛巾蛋糕卷的形成

论毛巾蛋糕卷的形成的做法
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论毛巾蛋糕卷的形成的做法说明

此方法不用垫油纸

需要有一个金盘哟

我的是28*28的

论毛巾蛋糕卷的形成的食材和调料

金盘1
牙签1
刮刀软的!
一小块油纸翻面用

论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤

  1. 第1步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第1步

    需要一根牙签,一个软刮刀! 牙签我就不放图了,你们都知道什么样子! 软刮刀请看图!或者其他你家什么比较薄而且可以弯曲的东西都行

  2. 第2步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第2步

    烤一个蛋糕卷,放凉了把牙签插进边边

  3. 第3步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第3步

    斜着慢慢滑

  4. 第4步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第4步

    把刮刀伸进刚才的小缝隙里再划一圈

  5. 第5步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第5步

    之后慢慢把刮刀伸进底部,沿底部划一圈

  6. 第6步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第6步

    这时候你看四面就都有比较大的缝隙 立起来各边磕一下

  7. 第7步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第7步

    扣在油纸上

  8. 第8步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第8步

    慢慢抬起一边一个指头高度,看看哪一边在坠落

  9. 第9步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第9步

    把开始坠落的一边朝着自己,扶着两边,等它自己从这头慢慢掉到那边。千万不要抬高,抬高就掉下去裂了

  10. 第10步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第10步

    这就是到了中间的样子。一定要慢点抬!!

  11. 第11步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第11步

    这下就好啦!完美吧

  12. 第12步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第12步

    这就是大概伸进去的长度

  13. 第13步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第13步

    非常容易就铲起来了

  14. 第14步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第14步

    铲干净不到一分钟,再拿厨房纸一擦光亮如新

  15. 第15步.论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤 第15步

    拿我家茶巾做个对比… 好像还是卷卷更像毛巾…

小贴士

一定放凉再弄,不然容易塌扁,不要问我怎么知道的

一定要慢慢抬!不要太快!依然不要问我为什么发现不能太快😢

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