第一次做,搜的食谱,加了点腊肠,味道还可以,盐放少了
葱姜蒜切碎,干辣椒若干,腊肠豆角切好,以免炒的时候手忙脚乱
加油,放豆角,小火炒至外皮皱,这个过程比较慢,我感觉好像炒到了天荒地老,总看着感觉不熟。。。,然后盛出,炒腊肠,腊肠本来就咸,炒熟之后盛出来等豆角快出锅时拌进去就行
葱姜蒜干辣椒入锅煸炒出香味,然后把豆角倒进去,加盐生抽,翻炒,加腊肠,出锅。(有说加糖的,我没放)
不知道能不能把豆角煮一下再炒好不好吃,这炒熟太慢,下次试试