过年要做啤酒黄金粟子鸡

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法
5人浏览0人收藏
收藏

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法说明

小时候,每到过年,妈妈总会做各种鸡的美食,印像最深的还是和粟子的搭配,好吃到爆,一上桌就会被一抢而空,今天让妈妈休息,我来还原这道我们家的美味

过年要做啤酒黄金粟子鸡的食材和调料

500克
栗子250克
冬笋100克
菌菇30克
彩椒30克
10克
2克
三片
生抽15克
老抽10克
辣椒二根
10克
啤酒一罐

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤

  1. 第1步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第1步

    准备好美的电磁炉和食材

  2. 第2步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第2步

    鸡块放入锅中,启动煮汤功能

  3. 第3步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第3步

    水沸后去除浮沫,

  4. 第4步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第4步

    加入油,栗子和冬笋, 红辣椒

  5. 第5步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第5步

    关键点来了,加入一罐的啤酒,不仅去腥而且非常香

  6. 第6步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第6步

    加入蚝油

  7. 第7步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第7步

    加入生抽,老抽

  8. 第8步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第8步

    火力开到2100

  9. 第9步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第9步

    盖上锅盖煮

  10. 第10步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第10步

    菌菇洗干净切刀

  11. 第11步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第11步

    彩椒洗干净切块

  12. 第12步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第12步

    煮半小时后至水差不多干加入菌菇,彩椒,加入盐和冰糖继续煮几分钟上色

  13. 第13步.过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法步骤 第13步

    成品

小贴士

油没有进行炒制,更健康

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页