准备好材料,姜蒜块磨成蒜蓉,洋葱西红柿尽量切小块,瘦肉提前剁碎。
先煮意大利面,煮锅烧开水后放入适量意大利面,加一小勺盐,烧开后关火盖盖焖8-10分钟。
炒锅热锅下油,倒入姜蒜蓉,爆出香味。
接着加入肉末,把肉末炒散开。