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青蒜炒肉
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浓情往事
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青蒜炒肉的食材和调料
猪肉
300克
青蒜
4根
料酒
适量
葱
1块
盐
2克
生抽
适量
生粉
适量
青蒜炒肉的做法步骤
第1步.
蒜苗摘去老叶去根,洗净切段
第2步.
肉片用料酒、淀粉上浆、葱切丝
第3步.
锅倒油加热,葱丝炝锅,放肉片、酱油煸炒
第4步.
放蒜苗煸炒,看情况加入适量清水,熟后加盐搅拌均匀即可
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