因为奶奶患有糖尿病并发脑梗,说话不清,因年龄大了牙齿也掉的不能正常吃饭了,一天三顿喝粥,看着年迈消瘦的奶奶,我真的为她的健康担忧,所以在无意间把没有喝的奶倒入奶奶做粥的水里,就这样一道营养丰富的牛奶鸡蛋羹就问世了,我爱我的奶奶,希望她老人家能健康起来,长命百岁😘
往锅里加水,然后把奶倒在水里,用白面和鸡蛋加水勾芡,锅里的水热以后把芡放锅里。
等鸡蛋和牛奶的味道出锅后,牛奶羹粘稠就可以放糖或盐了,适合病人老人,肠胃病患者,小孩还有婴儿使用