牛轧糖－电饭锅棉花糖版

牛轧糖－电饭锅棉花糖版的做法步骤

1. 第1步.

   花生和芝麻事先分开炒熟炒香

2. 第2步.

   电饭锅开煮饭模式，放入黄油，加热至融化

3. 第3步.

   黄油融化后加入棉花糖，注意翻拌，以免焦了

4. 第4步.

   待棉花糖加热到完全融化后加入奶粉，然后翻拌，与棉花糖液融合成一体，一定要完全融合，否则会影响成品，两者融合后关掉电饭锅

5. 第5步.

   奶粉和棉花糖完全融合后加入芝麻花生，拌均匀

6. 第6步.

   倒入金盘整型，我这个量刚好一金盘，金盘最好垫油纸，容易脱模。

7. 第7步.

   我一般整形好后就放冰箱冻会，有一定的硬度才能切出有菱有角的样子，个人喜欢

8. 第8步.

   然后就是包糯米纸了，天气冷觉得不包也可以

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    蔓越梅花生