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格子蛋包饭
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风过无痕CMJ
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格子蛋包饭的食材和调料
鸡蛋
3个
炒饭
200g
配菜
可自行添加
格子蛋包饭的做法步骤
第1步.
事先炒好饭,团好团,蛋清分离
第2步.
蛋白和蛋黄分别煎成蛋皮
第3步.
蛋皮切成条
第4步.
先铺一张保鲜膜,编成网格
第5步.
放上饭团
第6步.
用保鲜膜包成团
第7步.
装盘周围放上配菜,就搞定啦
小贴士
我的蛋皮煎的时间有点长,需要缩短时间
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